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Arboles por el Día Mundiald el Medio

Con motivo de celebrarse hoy el Día Mundial del Medio Ambiente, en nuestro país nos encontramos con algunas actividades que coinciden en plantar árboles como actividad principal.
Tanto la Fundación Vida Silvestre, que por otra parte celebra 40 años de trabajo, como desde el Ministerio de Ambiente y Desarrollo sostenible se ha planeado generar actividades en torno a plantar árboles coincidiendo en reforzar la importancia de la forestación para mejorar la calidad del ambiente. El panorama argentino es muy particular ya que por una parte se están estableciendo varias inversiones tendientes a potenciar las energías renovables y por otra parte, todavía no se cuenta con metas claras para trabajar en pos de un modelo de desarrollo sustentable y que se alinee a la tendencia de la mayoría de los países que  trabajan fuertemente por disminuir el calentamiento global.
Desde la cartera de Bergman hablan de un programa para plantar 1 millón de árboles. La masiva plantación de árboles, organizada por el Ministerio de Educación y Deportes, busca que un millón de ejemplares sea incorporada al patio de diferentes instituciones educativas en el lapso de un año, dando el puntapié en El Rosedal de Palermo.
En cambio, desde la ONG ambientalista realizarán una plantación de árboles nativos en el Parque Tres de Febrero, también en Palermo, a partir de las 15.00 en la Plaza de la Shoá (Av. del Libertador 3883 y Av. Bullrich). La actividad será libre y gratuita.

 

Desperdicio de alimentos en Argentina

Según cifras que maneja la representación local de la FAO, en Argentina las pérdidas y desperdicios de alimentos se estiman en un 12,5% de la producción agroalimentaria, algo más de 16 millones de toneladas.
Por su parte, en América Latina se pierden o desperdician hasta 127 millones de toneladas de alimentos al año (representa un 6% de las perdidas mundiales), suficientes para satisfacer las necesidades de 300 millones de personas, también de acuerdo a estimaciones del organismo internacional.
Para tratar de evitar esta situación, desde el Ministerio de Agroindustria argentino, se ha elaborado una Guia para Municipios y un Manual para aprovechar al máximo los alimentos y evitar su desperdicio, que son excelentes herramientas para comenzar a hablar del tema, darle difusión y comenzar a revertir una situación que muchas veces pasa desapercibida para la sociedad. Algo llamativo ya que los niveles de pobreza en el otrora granero del mundo se elevan al 30% y los problemas de alimentación son evidentes.
Desde la cartera de agroindustria explican que “El objetivo de esta Guía es brindar, de manera sistemática y metodológica, los pasos a seguir para abordar la problemática de las pérdidas y los desperdicios de alimentos en una ciudad o municipio,
para alcanzar soluciones viables y sostenibles.”
Por otra parte, el Manual busca llegar a los ciudadanos directamente, ofreciendo datos y concejos prácticos para evitar el desperdicio innecesario de alimentos y ejercer un consumo responsable.

La Universidad de Cuyo recolectó 15 toneladas de material reciclable

Gracias al programa `UNCuyo Separa sus Residuos´, que junto al cuidado del medioambiente busca generar trabajo y contribuir a la economía de varias cooperativas de Mendoza la Universidad Cuyana logró juntar 15 mil kilos de materiales reciclables en un año.
El coordinador del Centro de Información y Comunicación de la UNCuyo (CICUNC), Mauricio González, destacó la importancia que tiene para la universidad la implementación del proyecto de separación “no solo para generar conciencia entre el alumnado sino para que la idea pueda fortalecerse llevándola al resto de la provincia a través de los distintos municipios y barrios”.
Desde hace un año, el proyecto busca realizar un tratamiento integral de los residuos que los alumnos y docentes producen en la universidad por medio de la separación, clasificación y posterior reciclado de dos sectores diferenciados: envases y papel.`UNCuyo Separa Sus Residuos´ se implementa desde el Programa de Residuos del Instituto de Ciencias Ambientales en articulación con el CICUNC, el área de Articulación Social e Inclusión Educativa y las distintas unidades académicas del Campus.
De esta manera, en el primer año se recuperaron 15 toneladas de material reciclable: tres de la categoría `Envases´ y doce de la categoría `Papel´, para lo cual se pusieron en marcha 115 Islas Internas, 648 Islas de Oficina, 50 Islas Externas y 12 Plataformas de Contenedores.
En 2016 se realizaron 17 charlas ante 1.800 estudiantes, cinco talleres con colegios de la UNCuyo y otros tantos con el personal de Mantenimiento y Servicios; además de entregar 2.000 premios con diferentes juegos y concursos, una veintena de acciones en la comunidad y treinta Promotores Ambientales que multiplicaron el mensaje.
Un sistema que no funcionaría sin el trabajo diario del personal de Mantenimiento y Servicios, los estudiantes, los docentes, el Personal de Apoyo Académico y las autoridades.
Junto a la tarea de selección y recolección, el proyecto impacta en la economía social de Mendoza dado que se compraron 82.000 bolsas confeccionadas por la Cooperativa La Rañatela, donde trabajan jóvenes con capacidades diferentes; mientras la Cooperativa de Recuperadores COREME llenó 81 camiones con material recuperado, lo que le permitió duplicar la cantidad de asociados, de 20 a 40.
Por otro lado, se contrató a la empresa especializada Reciclarg, que se llevó diez toneladas de residuos electrónicos.
Vale destacar que otro logro de la campaña fue obtener la primera mención en la categoría `Comunicación Institucional y Responsabilidad Social´ de los premios `Obrar´ del Consejo Publicitario Argentino.
“Es responsabilidad de la universidad liderar estos proyectos, ya que desde el punto de vista comunicacional nos convertimos en un ejemplo para que esto se transforme en una cultura y que además de cuidar el ambiente se pueda generar trabajo y contribuir a la economía”, explicó Gónzalez.
Durante los recientes festejos por el primer año del proyecto, se impulsaron actividades como la `Expo Sostenible´, que presentó experiencias sustentables impulsadas en dependencias de la Universidad para mostrar que hay caminos alternativos que cuidan el ambiente, generan trabajo y contribuyen a la economía.